Herzlich Willkommen
Entdecken Sie unsere Ankerküche für zu Hause!
Öffnungszeiten: Do. - Sa. von 11:30 - 13:30 / 16:30 - 20:00
So. 11:30 - 14.00 / 16:30 - 19:00
oder auf Anfrage gerne auch an anderen Tagen
Wir sind in den Ferien bis und mit 5. Juli.
Merci für Ihr Verständnis
Öffnungszeiten: Do. von 16:30 - 20:00
Fr. und Sa. von 11:30 - 13:30 / 16:30 - 20:00
Was darf's denn sein?
Das Restaurant ist geschlossen, das Geniessen geht weiter. Der Anker in Sutz bietet ihnen nicht nur weiterhin einen Take-away- Service an, sondern auch vor der Haustüre einen Foodautomaten, von dem Sie bekannte Klassiker und neue Lieblinge für zu Hause mitnehmen können. An 7 Tagen die Woche rund um die Uhr verfügbar und einfach zubereitet.
Neu im Sortiment gibt’s unsere Geniessermenus zu jeder Gelegenheit . Ob zu zweit oder im Kreise Ihrer Freunde und Lieben, diese clever vorbereiteten Menus machen Freude. Gerne gehen wir dabei auch auf Ihre Wünsche ein. Kochkünste sind hier ganz und gar nicht nötig. Gerne können wir Gerichte aus unserer «heissen Linie» in Porzellanplatten anrichten und in Wärmeboxen abpacken. Diese können Sie dann einfach bei uns abholen oder können bei Bedarf auch geliefert werden.
Gerne geben wir Ihnen auch telefonisch Auskunft.
Wir haben zwei Linien für Sie vorbereitet:
Scho heiss...
Unsere Linie «scho heiss» – die Gerichte telefonisch oder per Mail bei uns vorbestellen, abholen und zu Hause sofort geniessen.
No heize...
Unsere kalte Linie «no Heize» – die Gerichte bei uns in der Kühlvitrine oder im Foodautomaten vor dem Haus auswählen und zu Hause zeitlich unabhängig selber heiss machen. Dies ist denkbar einfach.
Unsere Spezialität
Maultaschen – eine Spezialität aus der schwäbischen Heimat der Wirtin. Auf verschiedene Arten zubereitet, ein besonderer Genuss.
Haben Sie noch einen Wunsch?
Gerne beantworten wir Ihre Fragen und Wünsche telefonisch oder via unserem Kontaktformular.
F.A.Q.
Gewisse Produkte liefern wir Ihnen schockgefrostet aus. Das Schockfrosten dient zur schonenden Konservierung von Lebensmitteln. Innerhalb von sehr kurzer Zeit wird die Temperatur der einzufrierenden Lebensmittel beim Schockfrosten auf bis zu -40C gesenkt. Durch dieses Verfahren garantieren wir Ihnen die bestmögliche Qualität.
Gegenüber dem langsamen Einfrieren in der Tiefkühltruhe zu Hause, bilden sich beim Schockfrosten durch das schnelle Abkühlen nur sehr kleine Eiskristalle. Die Zellwände und Membranen der Lebensmittel werden durch das schnelle Einfrieren nicht zerstört. Beim anschliessenden Auftauprozess bleibt somit der Innendruck der Zelle erhalten. Dadurch bleiben Konsistenz, Vitamine, Mineralien, wichtige Inhaltsstoffe und der Geschmack der Lebensmittel erhalten.
Sämtliche Gerichte enthalten eine kurze und einfache Zubereitungsanleitung.
Nein, es ist denkbar einfach, nur erhitzen und geniessen. Die Zubereitungszeit ist von Menü zu Menü immer ein wenig anders aber im Durchschnitt dauert die Zubereitung zwischen 5 und 20 Minuten.
